-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет назад
По совету Счастливчика “изъял” у друга регулятор мощности. Буду пробовать.
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет назад
Не стал экспериментировать с газельной помпой по причине того, что она громоздкая по сравнению с китайским насосиком, требует более мощного блока питания и менее предназначена для применения в пищевом производстве. Пока доволен насосом с али. Заказал второй такой. Про запас.
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет назад
Хммм…. Об этом я не подумал…. Спасибо, попробую!
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет назад
Я тут столкнулся со следующей проблемой. При прокачке сусла через бункер с дробиной под воздействием насоса дробина спрессовывается под верхней сеткой и эффективность промывки резко падает. Приходится в процессе варки несколько раз отворачивать и снимать верхнее сито для того, чтобы размешать спрессованный слой. Иначе насос плохо прода…[Читать далее]
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет назад
Сито интересное, нужно пробовать.
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет
Продолжение…. С результатом первой варки пива 🙂
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет
Уважаемые коллеги! По просьбе нашего форумчанина Тоха-Картоха выкладываю более подробные фото бункера.
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет
Видео работы бункера https://youtu.be/qRMYSleKDfE
-
Михаил О. ответил(а) на тему Бункер для солода. в форуме Пивоварение 7 лет
Мужики, коллеги!
Хочу поблагодарить Счастливчика и Graf63 за их разработку бункера! По Вашим эскизам замастырил себе бункер. Вчера был первый запуск! Как же он хорошо работает! Как говорил Счастливчик – восторг! Еще раз спасибо, мужики!!!!!
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Ну, тогда делитесь опытом.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Это просто привычка осталась со старого аппарата, но на Приме это тоже работало. Сейчас осознаю, что делать этого не надо. Возможно в этом и кроется ошибка.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Мощность была 1,3 кВт
В общем, ребята, спасибо всем за участие. Прислушаюсь к Вашим мнениям и попробую перегнать спирт заново.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Да, согласно калькулятора самогонщика все сошлось, как в аптеке.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Может быть Счастливчик прокомментирует, где целесообразнее устанавливать мочалки, в какой части колонны?
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Сергей, спасибо! Прислушаюсь к твоему совету и попробую мочалки внизу расположить. Так же постараюсь не забывать про стабилизацию. Придется еще раз перегнать вонючий спирт.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Сергей, у меня мочалки в данном перегоне были в районе гильзы термометра в царге. Как правильно их разместить?
По воде- раньше так же напор был не стабилен, но процесс шел стабильно. Наверное, придется делать промежуточный бак-резервуар и ставить независимый насос.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Сергей, как могла насадка повлиять? Были три штуки мочалок НЖ, но их я и раньше использовал. Правда их в прошлые разы было больше, по 4-5 штук, в этот раз решил оставить три, чтобы снизить спиртуозность.
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Да нет, вода шла стабильно с устойчивой температурой. 55-60 град пределах погрешности градусника
-
Михаил О. ответил(а) на тему ОШИБАЮТСЯ все. Склад ошибок, залётов, и просчётов. в форуме Новичкам 7 лет
Здравствуйте, коллеги!
Вчера перегонял на Приме из СС продукт и столкнулся с проблемой (впервые). Исходные данные: СС сахарный 40% ,разведеный до 26%. Колонна Ф38мм. Общий обьем разведенного СС -15 итров в 21-литровом кубе.Все было как обычно. Но в процессе перегона , примерно на пол пути отбора тела температура стала ползти вверх. То есть, 1,5…[Читать далее]
- Загрузить еще