Ответы в темах
-
Сообщения
-
а 24л спирта сырца, были с запахом пшеницы？ и сколько пшеницы （в кг.）было на 10литров сусла？
Однозначного запаха пшеницы не было, но намного приятнее «сахарного сырца».
Рецепт такой: 4 кг пшеницы, 4кг сахара и 20 л воды.
Доброго времени суток!
Исходные данные такие:
Ставил сахарную брагу на пшеницы (дикие дрожжи).
Вторая перегонка, 24л С.С. 34%, метровая царга, три медных рпн.
Отобрал 800мл голов 94% заняло около 4час, далее тело 5,8л 94% около 5часов
Вопрос:
Очень большая спиртуозность, соответственно нет запаха пшеницы (я конечно понимал, что сахарная брага, но…). На подходе брага на яблочном жмыхе, хотелось получить дистиллят.Что делаю не так?
По поводу ректификации на газу, я думаю что это геморой, но она возможна. На тэне процесс будет стабильнее и качество должно быть выше. Ставьте тэн с регулятором мощности, используя обе царги 1.5м с насадкой получаете хороший спирт без танцев с бубном. Утепление куба обязательно. 96 градусов говорит, что колонна работает, но в спирте много примесей при такой работе. Тэн и регулятор мощности стоят копейки, а пользу дают огромную.
Спасибо, буду подбирать тэн. Где то видел ветку по этому вопросу.
как бы да.но видеть цифры для полной уверенности было бы правильно
Да конечно посчитаю, тем более там ничего сложного нет, да и времени надо чуть чуть.
что прям никак не получаеся поставить пускай даже языки пламени облизывают края куба? могу сказать про свой опыт ректификация на газу возможна, но так трудна в смысле что надо постоянно контролировать процесс (влияет абсолютно всё открытая форточка , закрытая дверь) что тэн сильно выигрывает и всё равно вам надо знать ваши реальные квт
У меня куб круглый в сечении, и расстоянии от комфорок приличное. Все равно попробую. А так в принципе так и думал, что все мои проблемы от малого нагрева. Благо в кубе сделал сразу отверстие по тэн.
А еще такой вопрос, если на выходе получаю 96%, то в принципе колонна работает? Просто не стабильно из за малой мощности нагрева
Добрый день, форумчане!
Не так давно стал счастливым обладателем примы Тора. В связи с первым опытом есть несколько вопросов:
(Исходные данные: нержавейка, 2 дюйма, царга 0,5 м и 1м, работаю на газу)
1. При дистиляции (перегонка браги) Царга 0,5м. Температура сырца на выходе около 45С, температура охлаждающей жидкости около 55С. какая должна быть на выходе температура охлаждающей жидкости и сырца?
2. При второй перегонке в режиме ретефикации царга 1м, 3 рпн, 1кг спн, 3 пыжа.
По инструкции для выхода на рабочий режим требуется вывести колонну в «захлеб». У меня не получается, почему? Может не достаточный нагрев? По паспорту газовая комфорка 2,7 кВт.
3. И самый не понятный момент.
При второй перегонке в режиме ретефикации царга 1м, 3 рпн, 1кг спн, 3 пыжа. При отборе по пару неожиданно прекращается отбор продукта. При этом температура 1/3 царги снижается на 0,2-0,3С, после открывания и закрывания шарового крана отбор продолжается, при этом температура продукта с 20-22 С возрастает до 35С, потом опять прекращается и температура снижается. Так происходило несколько раз. Температура в кубе и охлаждающей жидкости стабильны.Заранее спасибо за ответы.
