Ответы в темах
-
Сообщения
-
И ещё вопрос.
Когда делаем отбор по пару, пары, которые прошли в отбор, идут неохлаждённые, следовательно, чтобы сконденсироваться, их полностью должен утилизовать доохладитель. Какой мощности в таком случае должен быть доохладитель? Исходить нужно из флегмового числа? Если, например, у нас флегмовое число 6, значит, 6 частей пара проходят дальше, 1 забираем, т.е. в отбор проходит 1/7 часть пара и доохладитель должен утилизовать 1/7 часть подаваемой мощности? Или как-то по-другому?
Всем привет. Хочу сделать Приму на 42 трубе. Ввиду экономии места (по высоте) хочу сделать Приму Тора, но есть несколько вопросов:
1. Пары к димроту подходят по центру, а работает ли димрот слева и справа на все 100%? Если я намотал 3 кВт, будет ли димрот Тора утилизировать всю эту мощь или только процентов на 70-80? И, следовательно, надо мотать более мощный холодильник?
2. В инструкции к Приме, нарисовано, что у димрота Тора подвод и отвод воды с разных сторон. А можно ли делать с одной стороны (как в классическом однорядном димроте)? И можно ли в Приме Тора сделать двухрядный димрот (опять же, целесообразность сего исходит от эффективности горизонтального холодильника димрота)?
Странно… вот и получается, что не очень то прима и универсальная.
Блин, надо понимать, что не бывает идеальных систем, бывают максимально к ним приближенные
Привет всем. Подскажите, пожалуйста. Хочу заказать куб 50 л фирмы Appetite, буду врезать тэн 3 кВт. Смущает толщина стенок (0,68 мм), но полагаю, что при нагреве тэном без разницы, пригорать не будет. Так вот вопрос, стоит ли его брать или потом пожалею? Цена уж очень у него привлекательная – 2700 + 400 доставка. Если интересно могу дать ссылку
Рецепт, предложенный автором очень неплох, сам делаю почти такой же, только дистиллят использую 45 градусный. Причём ликёр, сделанный по данной рецептуре хорошо подходит для слоистых коктейлей (типа б-52), слои ровные и чёткие
Тоесть в Бейлис нало не спирт добавлять, а виски или бурбон? Я в бейлисе даже близко дубовых оттенков не ощущаю (хотя я не особый любитель Бейлиса)…
Вообще, оригинальный рецепт идёт на основе ирландского виски
И ещё вопрос. Счастливчик говорил, что на колоннах с отбором по пару до дефа невозможно перегонять брагу, т.к. при низкой спиртуозности мы не сможем заставить пары “ответвляться” в отбор. А если я буду перегонять СС низкой спиртуозности, к примеру, разбавленный до 20 градусов, через какое-то время получается я не смогу его до конца отжать, т.к. в парах содержание спирта будет меньше 45 градусов?
Привет всем. Видел на ютубе видео, где рассказывается, что на колоннах с отбором по пару до дефлегматора (впрочем, как и на жидкостных) в самой верхней части дефлегматора собираются головы, которые потом при отборе тела попадают в основной продукт. В связи с чем, такие колонны не очень эффективны по качеству продукта. Что лучше отбирать по пару после дефа (бражные колонны). Кто-нибудь может прокомментировать? Вот ссылка на видео https://youtu.be/3sGy2hrrJwc
