Брага подгорела

Датчик уровня такой заказывали?

Если датчик только один, то как будет работать система подпитки? Как только поплавок опустится, датчик замкнётся, вода начнёт поступать в ПГ. Поплавок начнёт подниматься, датчик тут же разомкнётся, вода перестанет поступать. Но уровень воды поднимется весьма незначительно, и очень скоро опять опустится. Датчик снова замкнётся и т. д. Необходимы два поплавка. Контакты обоих поплавков должны замыкаться при снижении уровня и размыкаться при повышении. Уровни срабатывания, естественно, у каждого поплавка свои. Схема проста (см. рис.)

Когда уровень воды упадёт настолько, что оба поплавка опустятся, их контакты замкнутся, и сработает реле, которое включит клапан подпитки. Уровень станет повышаться, и вскоре нижний поплавок всплывёт, однако контакты реле, включенные параллельно контактам нижнего датчика, будут замкнуты, и клапан продолжит быть включенным. И лишь тогда. когда всплывёт верхний поплавок, его контакты разомкнут цепь реле, и клапан подпитки выключится.

Но если взять конструкцию с двумя поплавками (как на фото, которое я запостил), то у неё довольно большое расстояние между уровнями срабатывания, а это плохо, потому что подпитка будет осуществляться слишком большим количеством воды, а это приведёт к колебаниям давления пара.

Лучше взять два отдельных датчика и разместить их соответствующим образом.

Есть и ещё одно обстоятельство, которое может помешать нормальной работе системы. Дело в том, что во время кипения воды её поверхность сильно колеблется от пузырей пара. Вместе с поверхностью воды будут колебаться и поплавки, что будет приводить к ложным срабатываниям подпитки.

Слабым звеном этих датчиков, ограничивающим их рабочую температуру сверху, является магнит, расположенный внутри поплавка. К сожалению, при нагревании магниты теряют свои свойства, и, чем выше температура, тем сильнее потери. В нашем случае магниту придётся длительное время находиться при температуре выше 100 градусов. На сколько хватит его?

Вот соберёте конструкцию и увидите, как оно будет. Тут можно только предполагать и проверять на железе. Но я бы, прежде чем сверлить, крепить и т. д. на рабочем ПГ, проверил бы на макете. Макет может представлять собой ведро с краником снизу (куб) и шлангом подачи воды сверху (через клапан). Краником устанавливаем небольшой расход воды, отмечаем рабочий уровень в ведре и включаем. Для достоверности можно опустить в ведро шланг, через который вдувать воздух, имитируя кипение. Будет очень наглядно, потому что всё видно.

Немного теории 🙂

Паровые котлы могут иметь в зависимости от мощности либо прерывистый, либо непрерывный режим подпитки.

В непрерывном режиме вода поступает в котёл через регулирующий клапан, который может изменять поток. Автоматика настраивается так, чтобы количество поступающей в котёл питательной воды было равно количеству испаряемой воды. Тогда уровень не изменяется. При выходе котла на стационарный режим механизм регулирующего клапана практически не движется. Такой режим характерен для мощных котлов, испаряющих тонны воды в час. Поэтому рассматривать его не будем, это не наш уровень.

Маломощные котлы используют прерывистый режим подпитки. В прерывистом режиме используется питательный насос, который включается и выключается по командам датчиков уровня (по той схеме, что я нарисовал). Насос должен подавать воды значительно больше, чем за то же время испаряет котёл.

У нас вместо насоса используется клапан, потому что давление в водопроводе, откуда мы берём подпитку, значительно выше давления в ПГ. Но алгоритм работы одинаковый что у насоса, что у клапана.

Нижний и верхний уровни выбираются так, чтобы насос включался как можно реже и в то же время количество воды, подаваемой им за один цикл подпитки,  было минимальным. Этим достигается минимальный износ насоса и наиболее равномерное давление пара. Например, насос включается каждые 10 минут на 1 минуту. Можно было бы настроить так, чтобы насос включался каждые 30 минут на 3 минуты, либо каждую минуту на 6 секунд. Но тогда в первом случае в каждом цикле подпитки будет добавляться слишком много воды, и давление пара будет плавать. А во втором случае слишком частые и короткие включения насоса будут изнашивать его быстрее. Всё это в полной мере относится и к клапану, поскольку оба устройства являются механическими.

Кроме того, спонтанное клацание клапана будет вас раздражать, сто пудов!

Говорят, запах подгорелой браги ничем не извести. Но выливать в туалет ведь жалко. Попробуйте всё-таки ректификацию с максимальным разделением фракций. В крайнем случае на технические нужды спирт пойдёт.

11 литров – сырца? Из них выйдет значительно меньше ректификата (по объёму). Уже меньше жалко 🙂 Но с ароматом подгорелого зерна (или что там было?) пить это никакого кайфа не будет. А на обезжиривание, дезинфекцию, в конце концов, для омывания лобовухи пойдёт. А вдруг ректификация сможет избавить от запаха?