Всем здрасти).. народ подскажите тонкости.. вроде все уже настроил.. теперь пришло время придраться к мелочам..
1.п оставил на куб 40 л тэн 5 кв.. для разгона браги… где-то в середине процесса появляется пена.. брага сахарная.. приходится на темпе где-то 50 убавлять до 2 кв… Ну и потом постепенно до 3,5 увеличиваю… максимум что на Приме выжал это 6,5 л/ч .. вопрос откуда пена ?)
2. С 35 л браги .. до нуля .. получается 10 л СС приблизительно 37 % .. это нормально?.. брагу жду неделю.. больше нет времени.. есть ли смысл ждать пока отыграет до конца… потом отдохнёт… ?