Ответ в теме: Онлайн калькулятор пересчета BRIX в привычные градусы.

Главная Форумы Научно-исследовательский центр Брага Онлайн калькулятор пересчета BRIX в привычные градусы. Ответ в теме: Онлайн калькулятор пересчета BRIX в привычные градусы.

#463
Аноним
Неактивированный
  • Ответов: 775

Ну тут наверное надо быть точнее в терминах , плотность , это – ареометр. Напрямую по плотности(силе вытеснения растворами). Рефрактометр ,это – преломление света , разность преломления растворами. В общем да , понятно. Вывод – измерения исходных компонентов , не всегда точны , за частую приблизительны. Следовательно не подходят для точного контроля(если таковой нужен). Резюме – Надо оттачивать технологию получения финального продукта,на всех этапах. Чтобы руководствоваться данными таблиц так сказать , с уверенностью. Как думаете?