Ответ в теме: Ракия,сливянка,чача. простота приготовления.

Возможно и диалект. В те годы я на алкогольные напитки внимания пристального не обращал))

Шопский салат еще помню и суп из кислого молока с требухой. Тоже вкусно очень.