надо просто пластину к утюгу присобачить плотно а утюг через термореле пустить чтоб температуру держал , датчик в пластину вмонтировать чтоб регулировка пластины по температуре была и поливать водичкой , замерить до и после и пропускную способность высчитать
Быстро выпитый стакан не считается налитым.