На предыдущей странице обсуждалась идея Graff_63.
Хочу немного дополнить. Если делать опускающееся дно, то герметизировать его стык с самим бункером нормально не удастся. При диаметре дна скажем 35 см. его придется не по детски притягивать, или делать весь бункер из очень толстой стали.
Но идея шикарная! Попробовал не много доработать.
Дно и фальш дно из 1,5 – 2 мм. Боковая стенка бункера 1 мм. Все это сварено в одну жесткую конструкцию. Что само по себе уже хорошо. По центу в варена трубка внутренним диаметром 10 мм. она дополнительно укрепит конструкцию. Через неё пропустить шпильку диаметром 8 мм. к которой приварен клапан ( круг диаметром 100 мм. и толщиной 3 мм.). Вот он и будет поджиматься и тем самым открывать отверстия для слива сусла. Для дополнительной герметичности можно на него приклеить силиконовую прокладку.
Центральная труба на 5 мм. ниже высоты самого бункера.
Дальше стандартный бутерброд: на фальш дно ложиться сетка с ячейкой 1*1 мм., потом солод, затем опять сетка, сверху прижимается ещё одним фальш дном. На шпильку одевается проставка и поперечина, которая прижимается барашком. Все. Отпустил барашек клапан опустился под своим весом. Поджал барашек, клапан закрылся и можно включать насос для нагнетания сусла в отсек.
Трубку для сусла не рисовал.
Как-то так.
Да еще: на бункер нужны ножки, что бы он не опирался на ТЭН.