Главная › Форумы › Научно-исследовательский центр › Брага › Кодзи, первый опыт. › Ответ в теме: Кодзи, первый опыт.
07.06.2017 в 12:27
#2784
Всем добра. Коллеги, а кто сколько кодзи кладет на кг сырья, 5-8г у производителя. На рис положил по максимуму и бродило очень бодро. Может от срока годности надо отталкиваться?
Кто то рекомендует добавлять 7-10 гр. на 1 кг сырья. Срок годности немаловажен, если они у тебя долгое время лежат без дела (тем более открытые), то лучше добавить немного больше.
С пьяну жизнь хреново видно даже легче жить.