Ссылочки нет, но все время покупал именно белорусские – концерн “Белгосприщепром”. Стоят недорого, качество отменное.
Бродят долго, по месяцу-два. Но они и должны нежно и мягко бродить и долго-долго. Сидр например полностью выбраживает за два месяца. Месяц первичное, съем с осадка, месяц дображивание – бутилирование. Зато вкус после еще 3-х месяцев выдержки к Новому Году – ммм…. закачаешься.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...