Типа один в снег, второй под мышку третий в кипяток… или все в кипяток по очереди.
ну можно пальчиком трогать 🙂
Видел на homedistiller.ru решение с дифманометром, но дорогой же, зараза!
не обязательно дифманометр, можно разницу температур отслеживать. Вернее скорость изменения этой самой разницы температур.