Сирожа, я про немного про другое. Именно про конвейер последовательных баночек. Для отбора нескольких баночек между головами и телом, там эфирные вкусняшки. Особенно для фруктовых дистиллятов это важно.
И также предхвостовые несколько баночек. Тоже очень важно для вкуса найти фракцию. У меня перед хвостом на отгонке кальвадоса такое концентрированное яблочко там было…ммм!!!!))) А у виски там вообще самый вкус.
И при каскадно-конвейерном отборе не хочется чтобы
а. Головы расползались по всем баночкам
б. Хвосты, которые будут в трубочках в самом конце процесса, при отвинчивании пробок не вытекли в баночки, в которых все вкусное уже отобрано.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...