при спиртуозности менее 40′, в отбор по пару не пойдет.
нормально идет, проверял лично. Тут все дело в нехватке мощности для испарения воды, по этому пара идет мало и он, можно сказать не под давлением, а под своим весом поступает в дефлегматор, ну и далее уходит вверх. Уменьшишь мощность до минимума, так и спирт не пойдет в отбор по пару по тем же причинам, а будет выходить через ТСА.