Правильно поняли. В том числе и по-этому считаю ЦП полной чушью)) А Вы видели другие ЦП? ЦП это редкая ересь придуманая на хоумдистиллере.ру
да тут дело совсем не в конструкции царги пастеризации. Да и вообще, пусть вместо нее будет просто дополнительная колпачковая тарелка, не суть важно, ну вот представим тарелку вверху колонны для ясности. А важно то, что с помощью этой тарелки головы накапливаются – а в отбор не попадают. Но это происходит потому, что отбор тела осуществляется ниже этой тарелки и осуществляется он по жидкости, которая спускается сверху уже без голов. При традиционном способе отбора. А в Приме отбор оригинален, отбор по пару, который двигается снизу вверх со всем своими головами. И дело тут совсем не в ущербности ЦП, а именно в другом способе отбора. При традиционном способе эта царга работает – и понятно как. А вот что надо сделать в Приме чтобы ЦП работала как надо – пока непонятно.
Но царга пастеризации вовсе не ересь – в отличии от польского буфера, принцип действия которого, согласен с вами, близок к шаманству )) Просто польский буфер может накапливать головы и ЦП там понадобилась чтобы на эти накопления не обращать внимания. А известна она была задолго до польского буфера. Если на пальцах, то это просто отбор тела не с самой верхней тарелки, и ничего более того
всё когда то бывает впервые