Владимир

Спасибо! Всё работает!

Купил недавно  LuckyBox и РМ. Наконец-то собрал. В ручном режиме все регулируется, а вот  LuckyBox управлять РМ отказывается. Собрал вроде все верно. На входе в РМ (GND-Rx)=963mV. На выходе LuckyBox (GND-Rx)=966mV. ТЭН=4000Вт, на АС1030 – 3 вывода (припаяны к крайним) может поменять провода местами?

В настройках выбрано ТИП СИЛОВОГО БЛ…[Читать далее]

Датчик расхода воды

Нужна ли такая функция? Как по мне, то было бы неплохо. Задал стоимость воды за куб и смотришь расходы за воду. В сочетании с силовым блоком и за расходами на электроэнергию.

Актуален ли ещё вопрос управления нагрузкой?

Вот видео:

В идеале – настройку надо производить с жидкостью той же плотности и теплопроводности, что и затор. Но это практически не целесообразно и трудновыполнимо. Так что и простая вода пойдёт.

Думаю что импеллерщиков-трёхварочных единицы… 🙂 хотя могу ошибаться..

А это как?

Я бы тоже всё на одной вкладке сделал. Но говорят, что сильно много, на экране телефона не умещается, не удобно..

Вкладка ЗАТИРАНИЕ И ВАРКА:

– Разгон до температуры внесения. Потом температура падает до выставленной.

– Температурные паузы затирания.

Подтверждение перехода на следующий этап.

– Варка (хмелевые паузы)

Остальные функции операт…[Читать далее]

Я просто не знаю как выглядит интерфейс и функционал в настоящее время. Сделайте скрины и выложите, если не сложно.

Я не раз уже говорил что насос и тем более кран охлаждения должны включаться самим оператором (НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ АВТОМАТИЧЕСКИ). Я просто не знаю как здесь организованы переходы, включения и подтверждения..

Так в принципе я, почти, так и расписал:

ЗАТИРАНИЕ:

– Паузы

– Мешалка или насос (кто как варит и у кого какое оборудование)

ПИВОВАРЕНИЕ:

– Хмелевые паузы

– Мешалка

– Насос

– Кран охлаждения

Каждый сам для себя выберет что включать на охлаждение (насос или мешалку и если надо кран). Все эти включения не автома…[Читать далее]

А ещё греется она при долгой постоянной работе. Да и ресурс, я думаю у двигателя и редуктора не безграничный..

Есть же датчики-газоанализаторы паров спирта, можно же их к автоматике прицепить и будет всё безопасненько. Или это реализуется уже?

НО ЭТО НАВЕРНОЕ НЕ ЗДЕСЬ НАДО ОБСУЖДАТЬ, А В КАКОЙ-НИБУДЬ ДРУГОЙ ТЕМЕ..

У меня мешалка работает циклически, от китайского реле.

Дело в том что охлаждение находится во вкладке ПИВОВАРЕНИЕ. А оборудование и способы охлаждать разные (рубашкой пвк(где с мешалкой охлаждается всё гораздо быстрее), чиллером, пластинчатм или противоточным чиллером и пр.) Кто-то по красной схеме работает, кто-то по белой. Не создавать…[Читать далее]

Народ возможно циркуляционным насосом пользуется или электроэнергия дешёвая. Я использую китайское циклическое реле времени.. 🙁

Охота уже избавится от кучи проводов, китайских приблуд, сложных релейных схем и чтоб всё было в одной коробочке.

Ну это понятно. Для таких вещей (как и для ТЭН) нужен отдельный блок, где будет размещена вся силовая часть.

Вкладка ПИВОВАРЕНИЕ:
РЕЖИМЫ ВАРКИ:
– Температура варки – [……] – задаётся оператором и можно менять в течении варки
1) Хмель #1. [таймер]
2) Хмель #2. [таймер]
3) Хмель #3. [таймер]
4) Хмель #4. [таймер]

– Включение НАСОСА [таймер]

– МЕШАЛКА:
1) Постоянная работа
2) Циклическая работа: [время ожидания] [время работы]
Циклическая работа возмож…[Читать далее]

Ну раз есть какая-то определённость, можно подытожить:
Вкладка ЗАТИРАНИЕ:
– Температура внесения солода [°Т] – звуковой сигнал, температура поддерживается. После нажатия кнопки продолжить стартует таймер первой паузы.
– Температурные паузы:
1) Кислотная пауза. – [температура] [таймер]
2) Бета-глюкановая пауза. – [температура] [таймер]
3)Бел…[Читать далее]

Этот принцип у каждого свой: оборудование разное, условия разные, знания тоже..

Простых путей не ищем! 🙂 Ищем максимум возможностей при минимуме затрат! 🙂

Задаёт пусть одну и ту же температуру в минимуме и максимуме и будет у него одна температура.

Учиться никогда не поздно, а вот поэкспериментировать охота.

Я не пишу ПО я просто предлагаю, а будет это реализовано или нет, это на усмотрение автора. Просто хочется…[Читать далее]

Понятно.. Ну тогда нужно чтобы можно было ПИДом поддерживать интервал температур без перерегулирования T°max. А ТЭН начинал работать при падении температуры ниже Т°min. 😉