Ответы в темах
-
Сообщения
-
Добрый день, делал первый раз дистиляцию из яблочного СС и возникли вопросы.
Колонная Прима, самодельная. Царга 550мм, 3 мочалки из нержи, внизу, вверху и по центру.
СС 28л, 28,9%
По калькулятору расчитал сколько чего делать. Тут же возникли вопросы. В чем отличие AC от V мне какие цифры брать за расчет?
От моего объема АС 8092мл
Например головы 10% от AC = 809мл если сложить колонку V то 877 что это за цифра?
Я отобрал 940мл голов 89,4%
Отобрал тело 5790мл 86,9%
Вроде как пришло время отбирать хвосты, в кубе 98% а крепость идет около 70%. Начал искать в гугле, везде пишут тело отбирать до 40% остальное хвосты.
Отобрал хвостов 1 банку 650мл 82,9%, вторую банку 790мл 66,9%
Начиная с 40% начал отбирать 5 банок по 50мл ароматных вод.
Что касаемо определять на нюх, но я так и не понял когда шли хвосты, для меня то и спирт пахнет не очень )
Теперь не ясно что делать с банками “хвостов” 1 и 2, хвосты они или нет и выливать их в тело или нет?
Вот стоят следающие 28л СС хочется понять свои ошибки и сделать поправки.
Очевидно что голов я взял слишком много. а вот дальше послушаю ваши советы.
Приветствую.
Не стал плодить новую тему, эта по смыслу вроде подходит.
Появилась задача сделать или приобрести перегонный куб из нержавейки на 60л. Он же будет использоваться для подогрева промывочной воды при варке пива. Пока что планирую греть его на газе, есть у меня большая горелка от предыдущего аппарата.
Вопрос собственно в толщине материала, из всего, что продается и доступно мне, есть кастрюли но толщиной до 1мм, как то меня это смущает или страшного ни чего нет? По логике если внутри жидкость, то прогореть металл не может.
Второй вариант это сделать частично самому, из 1,5мм но ценник вырастает на 100еур примерно.
