Ответы в темах
-
Сообщения
-
Господа программисты !-)) Такими знаниями и умениями, как у вас не обладаю, поэтому пытался найти на алиэкспресс термометр со звуковым сигнализатором достижения заданной температуры, но не нашёл, ну акромя для холодильников с диапазоном до 50-70*С, или для духовки с точностью в один градус, или в составе термостата. А вам не попадалось такое ? Ну чтобы просто термометр до 100*С и точностью в 0.1 . Ссылочку бы…
Александр, спасибо ! Посмотрел заново все три ролика по три раза -)), и на все вопросы получил ответы. РК, отбор по пару, ТСА, верхний дефлегматор, ФЧ, стабильность, ключевые t* в 93* и в 97*, фактически отсутствие контроля и дорогой автоматики, простота изготовления и т.д. … Да, да, да – всё понял и осмыслил -)) Довольно круто по сравнению с другими образцами. Респект Счастливчику -))
Открою страшный секрет, РК без ТСА не бывает. И у Волжанина она тоже есть)) Неочевидная, но есть))
-)) Ну до этого секрета Полишенеля я уже докопался. Имел ввиду, что склоняюсь к выбору РК именно потому, что имеется ТСА, обеспечивающее стабильность работы колонны, а не РК с ним или без него.
А где у Волжанина дырочка ? Ой… у колонны Волжанина ?-)) Может, речь идёт, собственно, о выходе через доохладитель ? И именно этим объясняется стабильная работа именно при малом отборе продукта – ну чтобы не перекрылась связь с атмосферой через выход.
Ой, оба этих видео добросовестно посмотрел позавчера -)), но, похоже, придётся посмотреть ещё раз, и в свете полученной новой инфы я таки услышу и увижу, то, что о чём Вы там рассказываете -)). Вероятно, позавчера я смотрел, как баран на новые ворота…
Саня -)), спасибо ! А то вот некоторые граждане думают, что БК это только дистиллятор, который спирта дать не может, а только дистиллят с ароматической составляющей. А я как-то сразу просёк, что что-то тут не так…
Склоняюсь в итоге к РК с ТСА, ибо стабильность при достаточно большом отборе это главный бонус, определяющий выбор аппарата.А уж получать на нём чистый спирт или ароматный дистиллят это вопрос второй, тем более я уже понял, что и на РК без проблем можно получать и спирт и ароматику за счёт уменьшения насадок, скорости выхода или добавления в спирт подголовников и предхвостов. Хуже было бы неверно выбрать тип аппарата затем делать другой или переделывать…
Счастливчик, Уважаемый ! -) Вот это уже ближе к истине. Говорим мы не только про отбор пара(я во всяком случае -)) ), поэтому добавлю к своему определению в законцовке “…отбираемых в итоге паров и жидкости спиртом”.
Если Вас не затруднит, то дайте ссылку на Ваше видео или статью, где говорится о способах управления процессом, для большего понимания затронутого мною вопроса.
Я, к примеру, отношусь к той категории людей, которые прежде чем начать работать руками и портить дорогостоящие материалы, предпочитают более или менее осмыслить предмет(ну не научился я в школе списывать), а не бездумно ваять тот или иной агрегат. Таки Вы просто уже забыли -)), какой вал информации обрушивается на новичка в этом случае, учитывая тот факт, что при этом ещё и каждый кулик своё болото хвалит -))
Посмотрев массу Ваших видео я как-будто стал способен задавать правильные вопросы, пообщавшись здесь с коллегами, кое-что вынес, но всё же ещё больше запутался, и только посмотрев до кучи ещё несколько видео Ув. Волжанина, кое-что стал понимать. К примеру, колонна Волжанина(по мнению многих коллег – БК) тоже работает стабильно, но с малым отбором продукта, а Ваша колонна или типа Бокакоб(по мнению многих коллег – РК), работает стабильно с гораздо большим выходом продукта благодаря ТСА. А в вопросе какой отбор предпочтительнее – жидкостный или паровой пока не разобрался, да и, вообще, не понимаю в чём разница. К примеру, вот тут у людей(у всех поголовно) вообще не предусматривается паровой отбор /* удалено модератором, там ничему хорошему не научат */ , на Вашей “клюшке” его тоже не было, а на Приме возможен и пар и жидкость, а у Волжанина пар по-определению… Вот где собака порылась ? -))
Короче, к чему это я всё ? А к тому, что таким как я новичкам, неплохо бы дать хорошо продуманные без “идеологии” выжимки из общей теории, дабы мозги не взрывались в начальной стадии ознакомления, и для определения начального вектора для дальнейшего глубокого изучения, то есть, определиться с типом аппарата хотя бы. Ну а так как их нет.., то ответьте, пожалуйста, на вопрос:” Таки как гнать ректификат – по пару или по жидкости ? Может, зависит от того что выгоняем – брагу или СС ?”
Ну что ж… Всем огромное спасибо ! Но раз никто не взялся ответить на мой прямой вопрос: “Чем отличается БК от РК ?”, то придётся мне… я начинающий – мне ляпсусы простительны -))
Итак, на основе вышеизложенного предполагаю промежуточный вывод:
“РК в нашем любительском домашнем исполнении это колонна в которой стабильность работы определяется атмосферным, то есть, постоянным давлением, что достигается наличием ТСА, прорыв пара в которое предотвращается дефлегматором, чем и вызвано его расположение в верхней части колонны, наряду, естественно, с его прямым предназначением – конденсировать большую часть пара для многократного возврата его обратно в колонну в виде флегмы для максимальной насыщаемости отбираемых в итоге паров спиртом”.
-)))))))))))))))
Скорее с нестабильностью давления воды.
О.к. Сенька вэри мач -)) Да я именно это имел ввиду – давление в системе, которое срывает процесс по мере повышения этого самого давления.
Про Волжанина уже не первый раз слышу, да, конечно, пойду читать в продолжение нашей беседы -))
Александр, спасибо за ответ.
Я это… как бы… не о Приме в прямом контексте, а о понимании процесса на примере Примы. То есть, понять в чём её изюминка, так сказать.
О, как ..! -)) Я хоть и неуч пока -)), но всё же думаю, чтобы не бумкнуло, достаточно поставить предохранительный клапан на крышке куба. Вот я, вероятно, в качестве куба буду использовать автоклав, и на его крышке клапан уже установлен. Таки по Вашей версии, ТСА мне не нужен даже при условии использования Примы ? Всё же, думаю, это не так…
То есть, нестабильность БК связана с отсутствием ТСА ? И поэтому приходится дефлегматор устанавливать над узлом отбора пара, чтобы предотвратить прорыв пара через ТСА ? Так ?
Спасибо, Уважаемый ! -))
Таки по существу вопроса – без разницы, где расположен дефлегматор – сверху или снизу отбора ?
И в чём отличие РК от БК ? Упираю на эти вопросы, ибо субъективно кажется, что изготовить колонну проще без жидкостного отбора с тем же результатом – спирт без сивушных запаха и вкуса.
Как на РК регулируется ФЧ ?
Кажется все ролики Счастливчика связанные с этой темой пересмотрел, но, видимо, не уловил тонкостей.
Может, дело в том, что отбор по пару не считается ректификацией ? Так нет же, вот ролик https://www.youtube.com/watch?v=hv_IgH7_bFo в котором Счастливчик делает отбор по пару и при этом дважды повторяет : “Флегмовое число 4.25” .
Сирожа -)), спасибо ! Пока ждал ответов здесь, продолжал лазать по сети… Понял так – то, что я описываю, это БК, а с верхним холодильником, это РК. То есть, для ректификации недостаточно тепломассообмена в царге, а необходим ещё и возврат большей части сконденсированной в верхней части аппарата жидкости обратно в колонну и в насадку соответственно.
И всё же для полного понимания, разжуйте, пожалуйста, до конца – если всё же аппарат имеет холодильник до точки отбора, имеем тот же процесс, что и в Приме, но не имеем отбора по жидкости ? Ведь точно также дефлегматор конденсирует пары в жидкость и отправляет их обратно в царгу, а пары с температурой около 78*С пропускает в доохладитель…
Блин… снова здарова… Так в чём тогда отличия БК от РК кроме насадки…
