В порядке бреда. Никто не пробовал прикрутить к управлению температуры в кубе ПИД-контроллер. К примеру китайский PC410. Понадобится сам контроллер, твердотельное реле и термопара. Это позволит контролировать температуру внутри куба, управлять скоростью нагрева и остывания, можно выключать нагреватель при превышении опред. температуры.