[Константин]

Кстати температура 30-32 это рекомендуемая температура на пачке с Кодзями

 

[Константин]

Я попробовал на кодзи сделать рисовый самогон. Взял мешок рисовой сечки , добавил воды с температурой как на пачке кодзи написано, добавил кодзи из расчета 6% от массы сырья и поставил бродить бродило долго недели 3 потом перегнал сначала в спирт сырец, а потом СС на дистилят. Получилось довольно не плохая вещь, запах нейтральный , пьется мягко. Кодзи рис сожрали весь на дне бочки даже осадка толком не было. По выходу то же не плохо для моего самодельного аппарата. Вообщем все понравилось.

[Автор]

Сообщения