Ответы в темах
-
Сообщения
-
Сделал по третьему варианту. Добавил соединение на вертикальной части доохладителя для реализации возможности поворачивать боковое входное отверстие к узлу отбора по жидкости. И утеплил.
Работает.
Предлагаю с повышенно-личных тональностей вернуться к практическим изысканиям и расчетам. Вот у соседей нашел: http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=737.20 См. Последний пост от Зеленый змей.
закрепленным на распортных кольцах ( я так внизу колонны сделал)
А на сильно ли уменьшили площадь сечения “распортные кольца”. Может здесь проблема?
Какова физика (откуда берутся в таком количестве?)появления пузырьков газа на выходе из Димрота. Температура на входе 8, на выходе 55?
А покапельно со скоростью 200 мл в час я на основании своего опыта взял)) У меня так капает, даже не знаю, хорошо это или плохо, но факт))
Ничего не имею против скорости отбора в 200 мл/час. Удивляет размер капли спирта: 200 мл/час это почти 0,06 мл/сек. А если отбор 1 капля в сек, то объем этой капли тоже 0,06 мл. У меня больше 0,025 мл не получается.
Вы ошибаетесь, инструкция рекомендует : при запотевании трубки перейти на 1 квт.
Не сочтите за труд прочесть следующие 6 (шесть) абзацев Инструкции, прежде чем употреблять слова “ошибаетесь”.
Похоже в инструкции, в части отбора голов, опечатка. “Настраиваем
скорость отбора примерно одна капля в секунду, или 200 мл в час. ”Теория, да мои опыты говорят, что объем одной капли спирта около 0,02мл. Таким образом 0,02х60х60=72мл/час.
Существует теория, которая гласит, что головы необходимо отбирать со скоростью 50мл/час с каждого подведенного киловатта. Инструкция рекомендует отбор на мощности 2,1 кВт. Тогда может быть “две капли в секунду или 150 мл в час”?
Положительный опыт:
1. Alcotec 48 Turbo Yeast Pure – 8 кг сахара, 5 дней, 19% спирта, почти без запаха (Просеко) при брожении и перегонке.
2. Гидрозатвор почти беззвучный: https://ru.aliexpress.com/item/Simple-1pc-High-Quality-Airlock-Homebrew-Air-Lock-with-Cap-Beer-Fermentation-Wine-Making-Twin-Bubble/32653663724.html
Особенно по сравнению с этим:
Алексей если не очень сложно расскажите…. Температурные датчики – DS18b20 — это датчик а сам термометр какой? – Ардуино
Регулировка отбора по пару – шаровый кран с электроприводом. Этот пункт если можно поподробнее и со ссылкой…https://ru.aliexpress.com/item/Brass-Motorized-Ball-Valve-3-4-DN20-Water-control-Angle-valve-DC9-24V-electrical-ball-two/1000001458530.html
Ну и регулятор мощности с обвеской. Это уже было много раз на форуме. Этот пункт так же не ясен для не посвящённых… Может добавить редуктор давления воды на 3 Бара на входе системы, чтобы убрать скачки давления воды. ……….так же, никакой информации
https://www.in-ua.com/catalog/reduktora-davleniya?sort=price
Kos wrote:
Ну ты хоть намекни из каких комплектующих собираешь.
Kos, если не против, я отвечу здесь.
Тайны нет, как и финального решения. Не хотелось бы засорять эфир сырыми идеями.
С комплектующими просто:
- Arduino Uno
- Температурные датчики – DS18b20
- Уровень жидкости –https://ru.aliexpress.com/item/300mm-Stainless-Steel-Float-Switch-Water-Level-Sensor-Single-Ball/32318737173.html
- Счетчик капель – идея моего друга, доводим до ума. Видео ниже. Самая большая проблема была – заставить реагировать на капли спирта. Вода – легко, спирт – нет.
- Регулировка отбора по пару – шаровый кран с электроприводом.
- Регулировка покапельного отбора голов по жидкости вообще только в голове. В 10мм вертикальноориентированую трубку сверху из узла отбора поступает флегма. Снизу вставлен фторопластовый поршень с приводом от сервы. Вдоль одной стенки трубки насверлены отверстия D 0.5 – 0.8. Поршень открывает больше или меньше отверстий и тем самым регулирует поток флегмы из трубки наружу. Ряд отверстий можно заменить очень узкой прорезью вдоль трубки. Хотя этот узел имеет больше теоретически-экспериментальный интерес.
- Ну и регулятор мощности с обвеской. Это уже было много раз на форуме.
- Может добавить редуктор давления воды на 3 Бара на входе системы, чтобы убрать скачки давления воды.
Про ардуино хотелось бы по подробнее
Счетчик капель сам по себе работает, решаем проблемку привязки его к ардуино. Поскольку ардуино опрашивает датчики не непрерывно (дискретно), все капли фиксируются датчиком, но пропускаются ардуино. Нужно чуть времени, доведем до ума, обязательно покажу целиком.
