-
ahper ответил(а) на тему Что хочется видеть на сайте и форуме? в форуме Книга отзывов и предложений 7 лет
Привет )) давайте отдельной строкой запустим форум биткоин валюты. мы все ( я надеюсь) взрослые и должны развиваться на максимум) я например когда о нем узнал в 2009 году, он ничего не стоил. в 2013 году когда я купил за 16000руб 1 биткоин для расчетов в интернете, я был сильно удивлен его ростом. год назад когда его стоимость равнялась 40000ру…[Читать далее]
-
ahper ответил(а) на тему Ракия,сливянка,чача. простота приготовления. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
все дело в очистке!!! головы и хвосты + обязательная!!!! фильтрация!!! как раз на голову и влияет. 2 месяца назад купил у соседки чачу, думал убью эту старуху если сам не сдохну) с 2-х рюмок неделю болел. сивуха вещь очень опасная!
-
ahper ответил(а) на тему Ракия,сливянка,чача. простота приготовления. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
до октября смело можешь приехать в любое время))) это если с морем совмещать, пока только отдохнуть правда. а в принципе тут зимой средняя температура +10 – +15 так что как вашей душе угодно.
-
ahper ответил(а) на тему Непрерывная перегонка в форуме Дистилляция 7 лет
с самого начала и почитал. вы все про устройство вашего аппарата полемику ведете. есть же уже велосипед, выдумывать не нужно ничего)) это я про аппарат губера , да и не они эту технологию придумали. ваш чем конкретно будет отличаться? объясните мне пожалуйста как человеку далекому
-
ahper ответил(а) на тему Непрерывная перегонка в форуме Дистилляция 7 лет
господа я конечно далек от вашей дискуссии, так бегло почитал… вы мне ответьте пожалуйста на пару вопросов. 1) если ваша брага с “осадком” или густая как вы собираетесь промывать это все потом и сколько труда на это будет затрачено, при условии что осадок будет на ваших пластинах пригорать однозначно + замедлять теплообмен + влиять на вкус коне…[Читать далее]
-
ahper ответил(а) на тему Непрерывная перегонка в форуме Дистилляция 7 лет
фильтрация сусла обязательно нужна, желательно с отжимом остатков. которые кстати можно при добавлении сахара запустить на второй круг брожения)
-
ahper ответил(а) на тему Лирика. в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 7 лет
производство везде одинаковое)) и технологии. давно все перешли на колонны. Счастливчик прав! сейчас алкогольные компании меряются “яйцами” в маркетинге) кто на чем перегоняет и сколько раз и очищают и золотом и молоком буйволов со слезами девственниц пасущихся на левом склоне горы Фудзияма в сверкающей горной реке при свете полной луны перегонны…[Читать далее]
-
ahper ответил(а) на тему Норма потребления в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 7 лет
https://drive.google.com/open?id=1oeriQOnNZAyLUnJHVNXDUSuycZfjahGMLWxRnIF9wDY
долой стереотипы!!! вот вам сухие факты))
-
ahper ответил(а) на тему Норма потребления в форуме Мысли обо всем, связанном с напитками и их изготовлением 7 лет
https://drive.google.com/open?id=1oeriQOnNZAyLUnJHVNXDUSuycZfjahGMLWxRn
долой стереотипы!!! вот вам сухие факты))
-
ahper ответил(а) на тему давайте знакомиться! в форуме Обо всем на свете 7 лет
Сергей. сам из Пятигорска сейчас проживаю в Абхазии. по диплому штукатур маляр-плиточник, восемь лет работы в ресторанах и барах нашей прекрасной Родины. теоретик-профи, сдавал в Москве экзамены по изготовлению и истории Алкоголя) сейчас начинают исполнятся мечты! гоню у соседа в обычном котле со специальной крышкой… так и 1000 лет на…[Читать далее]
-
ahper ответил(а) на тему Литература. в форуме Алкоголь и способы его приготовления 7 лет
всего пол часа в гугле. ловкость рук и никакого мошенства) не за что !!! сам буду изучать)
-
ahper ответил(а) на тему Литература. в форуме Алкоголь и способы его приготовления 7 лет
нашел сие богатство на сайте http://laretz-kulinarniy.narod.ru/dorev.html может кто еще что интересное для себя найдет
сам я считаю что именно дореволюционные рецепты настоек ликеров, наливок и водок. Являются наиболее интересными и это стоит пробовать
-
ahper ответил(а) на тему Литература. в форуме Алкоголь и способы его приготовления 7 лет
-
ahper ответил(а) на тему Литература. в форуме Алкоголь и способы его приготовления 7 лет
-
ahper ответил(а) на тему Литература. в форуме Алкоголь и способы его приготовления 7 лет
-
ahper ответил(а) на тему Литература. в форуме Алкоголь и способы его приготовления 7 лет
-
ahper ответил(а) на тему Ракия,сливянка,чача. простота приготовления. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
просто засыпал ягоды в бочку и там они под своим весом раздавились, дали сок и забродили за пару дней. ничего не мыл. прям как с дерева падало, вместе с листочками и веточками)) планирую сделать армянскую тутовую водку. у меня рай самогонщика)) скоро алыча подойдет, дальше слива, груши персики, и тд. все снимаю на видео, надеюсь, руки дойдут сдела…[Читать далее]
-
ahper ответил(а) на тему Ракия,сливянка,чача. простота приготовления. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
на практике содержание сахара в продукте (ягодах или фруктах) недостаточное для получения большого количества спирта. в то же время ароматика при приготовлении браги без сахара может отличаться, но настолько незначительно, что отличить сможет разве что хим анализ и то не факт (конечно если адекватно сахар добавлять а не наоборот ( фру…[Читать далее]
-
ahper ответил(а) на тему Ракия,сливянка,чача. простота приготовления. в форуме Рецепты алкогольных напитков 7 лет
гонят все однозначно по 2 раза. я не химик и не могу точно сказать с чем это связано, но люди-то не дураки перегонкой уже как 3 тыс лет занимаются. если вам не хватает вкуса первоначального сырья то используется доп. мацерация вкупе с 3ей перегонкой либо 2 перегонка в колонне с разложенными по тарелкам ароматизаторами ( свежие фрукты, травы, ягоды )
- Загрузить еще