куплен набор из магазина “лента” (термос и 2 термо кружки)-550 рублей и стекло для керосиновой лампы 2 миски очень бюджетный аппарат дает 93-95 градусов плюс добавил узел отбора голов . Верхнюю часть термоса омеднил для гурманов .При выходе пара из трубочки он расширяться и эффективно отдает тепло (принцип работы холодильника) трубочка имеет выход в бок под небольшим углом за счет этого создается завихрение что еще больше охлаждает пар.Силиконовые втулки из пищевого силикона я ссылки уже давал. Царга набита сеткой при перегоне из сырца куб 20 литров .Перегоняю в основном фрукты и виноград (поскольку живу на юге)поэтому не заморачивался добиться 996 градусов .Пар в холодильник попадает с температурой 60-65 градусов в верхней части холодильника за счет сильного дефлегматора.
да забыл добавить холодильник с дефлегматором соединен последовательно градус спирта можно настроить температурой воды ,и чем ближе к концу отбора тем больше флегмы возвращается обратно сначала были даже захлебы пришлось увеличить отверстия в тарелке .