Трёхотварочный комбинированый

Главная Форумы Конструкторское бюро Пивоварение Трёхотварочный комбинированый

Просмотр 2 сообщений - с 1 по 2 (из 2 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #37706
    Мукомол
    Участник
    • Ответов: 196
    @4-15

    Треть солода вносится в основной затор после отбора третьей отварки

    Выход экстракта при таком методе одинаков как 50\50 так и 33\66 зерно\солод

    Вложения:
    Вы должны войти для просмотра вложений.
    #37798
    Мукомол
    Участник
    • Ответов: 196
    @4-15

    50\50 выход был на 0.5 % выше. может и погрешность рефрактометра а может в солоде мякинной оболочки на пол кило

Просмотр 2 сообщений - с 1 по 2 (из 2 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.