- В этой теме 14 ответов, 9 участников, последнее обновление 6 лет сделано
.
-
Сообщения
-
Делаю колонну “Приму”, длина царги 160 см., делаю ее разборную, что бы проще мочалки всовывать, хранить и использовать по двойному назначению. Второе назначение это перегонка благородных дистиллятов, планирую царгу разделить пополам, т.е. по 80 см. Вопрос – не великовата ли для дистилляции, я понимаю что можно достать часть мочалок, но при ректификации их снова пихать надо, а хотелось бы без этих телодвижений. Или может сделать две царги 90 см. и 70 см. или 100 см. 60 см. и короткую использовать для благородных перегонок. У кого какой опыт в этом есть, подскажите как поступить? Да кстати диаметр царги 42 мм., наполнитель планирую нержавеющие мочалки. Первая перегонка на спирт сырец на этом аппарате производиться не будет, для этого другой есть.
Если для перегонки браги в СС не использовать, то 80+80 нормально будет.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
А каков наиболее оптимальный “набор” царг? Чтоб и СС нагнать, и по благородным напиткам, и ректификат иметь?
Сейчас планирую делить царги 1 и 0,5 метра. Короткую на СС. Все вместе дистиляты.
Сейчас планирую делить царги 1 и 0,5 метра. Короткую на СС. Все вместе дистиляты.
В Вашем сценарии использования – это оптимальные размеры.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
А зачем царга для перегонки на СС ? Если только для укрепления, то не вижу смысла в ней. Я гоню брагу сразу на холодильник и СС получается крепостью 35-40% , этот градус как раз подходит для повторной перегонки.
Для пенящихся браг она помогает предотвратить попадание пены на холодильник димрота. Больше в ней смысла особо нет.
Да и удобнее иногда все разместить.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
Прима так устроена. Пары браги конденсируются холодильником Димрота и по жидкостному отбору льются в приемную емкость. Получается СС.
Если Вы гоните СС другим способом, то видимо холодильник Димрота Вам не нужен.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
при первичной перегонке браги в СС сквозной (т.е. работающий на проход) холодильник “димрота” ( как один из наиболее эффективных) поставленный прямо над кубом в качестве мощного дефлегматора между кубом и выходным холодильником – очень даже неплохо отсекает всякую бяку… и позволяет более тонко регулировать процесс отбора.
короче – мощный дефлегматор поставленный сразу на выходе из куба – весьма полезен при перегонке браги
в идеале этот дефлегматор, работая на полной мощности, должен ничего не выпускать из куба.. до того как мы не начнёт уменьшать мощность охлаждения.. поэтому то интересен именно “димрот”
Всем доброго дня. Хочу сделать “Приму” из 35 трубы. Какая длина царг нужна для 35 трубы, чтоб и брагу перегонять и благородные дистилляты и спирт делать можно было?
Смотрел видео автора сайта, где он на старой колонне Никсона-Стоуна из 35 трубы с царгой 50 см. перегоняет брагу, а с царгой 100 см. получает спирт и благородные дистилляты (меняя количество мочалок внутри).
Думаю сделать две по 50 см. С одной перегонять брагу. С двумя (100 см.) делать спирт и благородные дистилляты. Можно ли такой вариант считать рабочим? Или нужно какую то другую длину делать?
Думаю сделать две по 50 см
Для благородных дистиллятов нормально, а для спирта под водку 1.5 метра надо. Т.е. 0.5 и 1 метр длины царг для полной универсальности.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
Для благородных дистиллятов использую метровую бражную колонну (длинна общая, царга и димрот) – скорость отбора 1.2 литра в час с крепостью 96+
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.