Метод Габриеля. Т2 в режиме бражной колонны.

Главная Форумы Новичкам Метод Габриеля. Т2 в режиме бражной колонны.

  • В этой теме 4 ответа, 2 участника, последнее обновление 4 месяца сделано Alex VanShef.
Просмотр 5 сообщений - с 1 по 5 (из 5 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #96504
    Alex VanShef
    Участник
    • Ответов: 8
    @alexvanshef

    Коллеги, подскажите, кто имел опыт.

    Делаю бурбон, получил Т1 и Т2. Собираюсь перегонять Т2 (головы и хвосты пойдут к Т1 для ректификации). Сборка: куб на индукции, царга 50см с пятью медными РПН-ками, диоптр, сквозной димрот (сверху вход, снизу выход),  два отвода, холодильник. Датчики температуры в кубе, 2/3 царги, отвод.

    В целом все прозрачно… За счет регулировки дефлегматора управляем отбором. Головы покапельно, тело на крепости 85-90% (следим по температуре в отводе)…

    А вот с подходом хвостов не до конца ясно. Пока напрашивается вариант отметить температуру в царге во время отбора тела и, когда поползет вверх, начать отлавливать на запах.

    В общем, хотелось бы более четко понимать методику отсечения хвостов в таком режиме.

    0
    #96523
    Dark
    Участник
    • Ответов: 829
    @dark

    Самый простой ответ, который вряд ли кому удастся улучшить, звучит так: – изучите теорию, и вопросы пропадут.

    Да! Я с виду шут, но в душе король, и ни кто как я не может...

    0
    #96526
    Alex VanShef
    Участник
    • Ответов: 8
    @alexvanshef

    Самый простой ответ, который вряд ли кому удастся улучшить, звучит так: – изучите теорию, и вопросы пропадут.

    Спасибо, конечно, за совет. Но изучение теории прояснило все моменты, кроме конкретно этого.

    0
    #96529
    Dark
    Участник
    • Ответов: 829
    @dark

    Так вот в оригинальной методике, предпалогалось использование дисцциляции, и автор предлагал после перегона Т1 смело его мешать с Т2 и в бочку. Т2 предлагал перегонять повторно если нужна большая крепость. В теории предлагалось не отбирать или отбирать совсем малое количество голов, а вот в той конфигурации что у вас все предлагают реагировать на запах подхода хвостов 🙂

    Да! Я с виду шут, но в душе король, и ни кто как я не может...

    0
    #96532
    Alex VanShef
    Участник
    • Ответов: 8
    @alexvanshef

    Dark, вот за такой ответ искреннее спасибо. Теперь более-менее понятно направление манипуляций в процессе перегона.

    0
Просмотр 5 сообщений - с 1 по 5 (из 5 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.