По поводу скорости – чтобы мне выгнать 36 литров спирта сырца потребовалось четыре перегонки браги ( по 40 литров перегнал 160 литров). Ушло на это примерно 9 часов*4 = 36 часов , то есть больше суток. Это с баком на 2,5 кВт.
Но моего личного времени потребовалось наверно около 4 часов. Налил брагу, включил, вылил стакан голов, подставил 12-ти литровое ведро, выключил, слил отработанную брагу. За 4 часа – 72 бутылки самогона 🙂
А спирт делал первый раз. Колонну сам паял тоже первый раз. Установил Приму – посмотрел стоит косо, выставлял вертикально в уровень (бак от водонагревателя висит на сварном каркасе). Когда прогрелась, заметил что выход с игольчатого крана ниже входа в доохладитель, подогнул медную трубочку на которой кран держится. Потом заметил что подтекает место пайки, появилась трещинка. Разобрал – запаял. Собрал, нагрел -течь соединения игольчатого крана и меди. Разобрал, упала обжимная шайбочка и покатилась по лестнице. Искал час, все передвигая. Она из нержавейки, не магнитится. И ура! Нашел! Залез обратно на колонну, стал накручивать и опять упала и укатилась в дрова …. Вся эта “наладка” с волшебными словами тоже входит в эти сутки ректификации.
Через четыре дня буду перегонять в спирт 40 литров СС. Начну на ночь, включу отбор голов и спать лягу. Утром переключу на отбор тела, после обеда прикрою немножко кран, вечером закончу. Наверно чистым временем уйдет тоже не больше часа. Все уже отлажено…
Думаю что ставить вторую колонну на куб имеет смысл только при ежедневном перегоне. Ну и конечно придется увеличить мощность нагрева в два раза. Для себя не вижу в этом смысла.