Коррекцию показаний по температуре проводили?
Конечно, показания приведенные к 20⁰C, реальная температура была 21. Головы отобраны в количестве даже больше 15% от АС и после этого еще 30% в отдельные емкости. Неужели и после этого они все еще попадают в отбор и завышают крепость.