Сутками углевать не стоит, для сравнения использовал: одинаковые навески угля(кокосовый, фракция 2-3мм., навеска 3гр./л.,промыт и прокипячен 3-5 мин.), 4л. СС 45-50%, темп. 19-20С; Вариант №1 – усиленно помешивал(частицы слишком “тяжелые”, быстро тонут) в течении 20-30 минут, Вариант №2 – размешал и оставил на прим. 20 часов. На выходе – пахнут одинаково, на вкус Вариант №2 чуть жестче/резче(субъективно).