Ответ в теме: Лирика.

#643
Счастливчик
Хранитель
  • Ответов: 2648
@wpadm

Во-первых, то что в магазине, под видом водки продается, это ужас-ужас. Как на мой вкус.

Во-вторых, как Вы правильно заметили, у нас из колонны все равно идет не чистый ректификат (96.4), а что-то более благородное, обогащенное ароматами исходного сырья. Если попробовать водку сделать на максимальной высоте колонны, и полной набивке, то она получится… вкусная! С легким карамельным послевкусием и удивительно мягкая (если водой не испортить).

А уж зерновые и фруктовые дистилляты… ммм.

Основное отличие ректификационной колонны от того же аламбика – более высокое качество продукта, за которое Вам скажет спасибо печень, и все остальные органы, при той же органолептике!

Внедорожник иметь не хочется, а продукт без вредных примесей, со вкусом оригинальных исторических напитков – очень!

Хорошо живет на свете Винни-Пух...

0