Возможно, дело в том, что у меня возврат флегмы происходит не по центу колонны (сегодня впервые использовал диоптр, вот только вчера собрал), часть флегмы брызжет на стенку, где происходит отбор по пару. Возможно происходит частичный отбор по жидкости, отсюда и нестабильность..