- Ответов: 59
По первому вопросу поддерживаю. Если подать в витки вода будет двигаться на встречу пару, что повысит теплообмен. А оно нам надо в данный момент? По второму думаю, что прт достаточно мощном холодильнике можно. Но у нас до доохладитель, рассчитанный, при минимальном флегмовом числе 3 на треть пара, соответственно на треть мощности. А при перегонке браги нужна максимальная мощность.
Я правильно понимаю? Поправьте, пожалуйста.