ПЗУ должно быть не у ардуинки, а у датчика
Ничего подобного. Кто ис ху прописывается уже в Мастер СКАДА, ардуинка тупо читает данные и передает по модбасу. И могла бы сама, во-первых, проверять наличие датчиков, во-вторых, определять их адреса и писать в EEPROM при первом обнаружении, чтобы не искать каждый раз по новой, в третьих, передавать данные всех подключенных датчиков в модбас.
Вопрос, а настолько ли Master SCADA умная, чтобы получать не только данные, но и адреса датчиков, и при изменении конфигурации наезжать на оператора?