подожди пяток минут и начинай отбирать головы покапельно.
суть в том что на короткой царге при начале отбора темп в царге растёт это нормально главное чтобы она дальше оставалась стабильной при той же скорости отбора.надеюсь у вас отбор голов не более 200мл/ч
На короткой вообще не пробовал. Смысл не вижу тогда колонну сооружать, на неделе хочу все полтора метра поставить….. и стремянку))