Ответ в теме: Автоматика управления перегонным кубом и сусловарочным котлом

там у них эта rsd9700 размыкает цепь при 45 градусах цельсия, т.е. к.м.к. еще до пара. Так же в продолжении этой темы они в аварийную цепь последовательно вешают защиту от пролива жидкости на пол и защиту от осушения тэна. Очень интересно.