я распечатал график http://www.homedistiller.ru/flegmovoe-chislo-i-koncentracija-jetanola.htm и от руки вписал рядом с концентрацией этанола темп. из таблицы очень удобно. вот видео Павла из инструкции https://www.youtube.com/watch?v=5FLirRjHwP0&feature=youtu.be&t=431
