Всем привет. Собрал я колонну с предохладителем на базе димрота, какой температуры а точнее в каком диапазоне удерживать температуру? Все говорят по разному, но в основном 78.5 – 81, или иной диапазон ? как я понял чем ниже тем выше очистка и крепость, если температура выше то больше органолептика будет например на фруктовой браге. Колонна 1м
А колонну уже испытывали, запускали? Коллеги вам ответили то, что по Приме рекомендуется. У вас не Прима. То, что у вас, мне больше напомнило Волжанинские колонны. А димрот какой длинны у вас? Он ниже узла отбора или выше заканчивается? На фото не видно. Димрот двойной или одинарный? Длина и толщина трубки в димроте?
Что касается вашего вопроса, чисто мое мнение новичка, четвертый месяц изучающего предмет (детсад), при 55’С у вас может в отбор вообще ничего не пойти, если димрот как у Примы. Дайте нормальные вводные. Или пробуйте запускать.