Думаю не стоит подсчитывать такие мелочи. Что дешевле – газ или электричество. Стоит обратить внимание на безопасность! Был случай, у тещи в стиральной машине тэн взорвался . Что произойдет в таком случае с перегонным кубом? Будет взрыв спиртовых паров или нет? Лучше попробовать индукционную плиту, если куб для неё подходит. Там и регулировки по мощности есть, с шагом 200 ватт