Ответы в темах
-
Сообщения
-
А можно что то типа рецепта по варке с этим бункером.
Типа.
На 4кг солода залить в 36л бак столько то воды, затем после пауз слить(может не всю) затем опять долить воды определенной температуры и опять засыпать солод и т.д. Что в этом духе.
За ранее благодарен.
Я делал на 22,5л воды и 4.5 кг солода, но это на пределе оголения тэна. ГМ 5. Может есть варианты без риска?
Спасибо.
Так какой минимальный объем нужно залить в бункер? При засыпке 4 -5 кг солода.
Купил клон от Алковар. Ножки аж на 12 см, хотя на сайте заявлено 9 см. Трубка соответственно стала короче. Если ножки подрезать, то трубка не даст провалиться, и главное бункер теперь торчит из бака сантиметра на 2, так что крышечкой хрен прикроешь.
Но не это самое главное – это все дорабатывается напильником.
Главное не могу определить гидромодуль сия чуда. Указана вместимость 4 кг, значит воды надо налить 16л(если 1/4) Наливаю , включаю насос, бац тэн голый. Опытным путем понял, что меньше гидромодуля 1/6 просто ни как. а как же пиво, а как же плотность. Выпаривать по 5 литров.
Хотелось бы узнать под какой гидромодуль рассчитывали производители и под какие сорта пива ,как можно модернизировать данный бак.
Замысел весьма не плохой, все таки 3 в 1 получается, только все зацепились за баварию и ни шагу в сторону.
Мое мнение, если в 37л кубе установить два тэна 1. под кламп съемный, и 2 спиральный по кругу как в боварии. Бункер взять от Спиртуса тока ножки укоротить почти до нуля. Получиться нормальная пивоварня не хуже боварии плюс куб для перегона. Очень компактно и практично.
