-
Константин ответил(а) на тему А как насчет использования УФ ламп при пивоварении? Обработка помещения и оборуд в форуме Новичкам 7 лет назад
Вы для начала определитесь, зачем вам лампа. Чтобы была, для успокоения души или у вас реальные проблемы с санитарией. В тех же больницах, в реанимации и операционных стоят не совсем УФ лампы, а установки по дезинфекции воздуха, который они постоянно качают и облучают, плюс все поверхности хлоркой и дезрастворами моют, плюс подпор воздуха, чтобы…[Читать далее]
-
Константин ответил(а) на тему А как насчет использования УФ ламп при пивоварении? Обработка помещения и оборуд в форуме Новичкам 7 лет назад
Тоже думал о покупке лампы, когда пиво стало постоянно заражаться какими-то дикарями. Потом опытным путем заметил, что заражается в одном и том же бачке. Я его и паром ошпаривал и хлоркой и кислотой заливал, один хрен белая пленка на поверхности. Так что могу посоветовать вам оборудование получше мыть и дезинфецировать, причем не йодом. Рас…[Читать далее]
-
Константин ответил(а) на тему Первые шаги. Часть 1 в форуме Новичкам 7 лет
Не одинаковые они, у меня разница около 0,5-1,5 градуса (в жидкости меньше), по мере погона разница увеличивается. Мне кажется, правильней ориентироваться на температуру пара в кубе, т.к. стекающая флегма должна немного охлаждать СС. Ну и чисто по ощущениям, еще с пленочной колонны, ароматы хвостов начинают проявляться ближе к 92-…[Читать далее]
-
Константин: теперь зарегистрированный пользователь 7 лет