Bolshoy73

Коллеги. Поясните ситуацию. Брага стоит четыре с хвостиком дня !!!!!! А точнее 108 часов на настоящий момент. Ставил на 12 литров 3 кило сахара и 100 граммов сухих дрожжей. Сахаристость не проверял ибо прибор пришел позже. Сейчас у меня сахаристость 5% (АТС по Brix Китайский). Проверил алкоголь (АТС по Alkohol Китайский) 14%. Ставил под гидро…[Читать далее]

Про яичницу впечатлило. Снял регулятор и набил отверстий в лицевой панели.

Хм. Под регулятором напряжения, как раз с той стороны где симистор стоит кулер 40х40. Он же и обеспечивает приток воздуха в корпус. А под твердотельным реле естественно стоит радиатор который обдувается кулером 60х60. Просто на фото этот радиатор не видно, он между автоматами стоит. А по поводу нагрева согласен, температуру сниму лазерным пиро…[Читать далее]

Вот. Впихнул практически невпихуемое. С охлаждением.

Железная логика, не поспоришь. Это как в анекдоте о тосте на поминках – Hу, и чтоб два раза не вставать – ЗА ПРЕКРАСHЫХ ДАМ!

Управлять температурой браги буду с термопары во фляге Термодатом. А в дефлегматоре подачей воды. В принципе да, Вы правы, обычная бражная колонна. Только с необычным дизайном. Меня вот какой вопрос гложет – Какая будет приблизительная производительность моего “шедевра” и не перебрал ли я с мощностью в сумме 3кВт? И какой обьем бака мне посоветуе…[Читать далее]

Да, была мысль поставить дефлегматор классически вертикально. Но приспичило вписать всё это на газ плиту под вытяжку. Потом идея с газовым нагревом умерла и я решил делать бак на электротяге. Потом родилась мысль о царге с сеткой. В общем проект еще не закончен и фантазия металась в процессе. Бака пока нет, но уже заказал 6 ТЭНов по 500 Вт и термо…[Читать далее]