- В этой теме 179 ответов, 53 участника, последнее обновление 2 года сделано
.
-
Сообщения
-
Удивляюсь – стольким надо,а ни одна фирма не делает.
Вот и я тоже удивляюсь этому. Изготавливают же, например, к кубам серии ХД приспособления для увеличения объема, а вот почему то не делают кубы со сменным днищем под различные способы нагрева…
“Пока уровень кипящей жидкости не опустится ниже ТЭНа, температура не повысится – это физика.”
Вот вы ответили сами себе, нет смысл минимизировать объем жидкости , тем более что кипятить брагу нет нужды- это нарушение тех процесса.
Поэтому в общем виде о “необходимом/ не снижаемом остатке” в емкости при перегонке говорить смысла нет: отбирать жидкость до дна нет нужды, а только выпаривать спирт, что не составляет более 60% от объема залитого в перегонный куб
Вопрос совсем другой – как сделать “непригорающий “тэн для густых браг путем понижения температуры (за счет гораздо большей площади нагрева и распределения нагрева в объеме – допустим тэн пирамидка) просто,недорого и наверняка.
“непригорающий “тэн – вы правильно пишете – можно уменьшить удельную мощность за счет увеличения площади поверхности ( при этом сохраниться номинальная мощность) но обычно есть ограничения по установочным габаритам в емкости. Либо регулируйте напряжением – но потеряете в скорости нагрева.
Пирамида – не лучший вариант; при перегоне объем жидкости уменьшается и ТЭн может “оголиться” поэтому городить конфигурацию 3D не очень целесообразно Распределение тепла по высоте более удобно за счет перемешивания /мешалки
Егорыч , тут в том то и фокус, （точнее всеобщие хотелки）что бы.уйти от мешалки, при помощи данного ухышрэния…
Пирамида – не лучший вариант; при перегоне объем жидкости уменьшается и ТЭн может “оголиться” поэтому городить конфигурацию 3D не очень целесообразно Распределение тепла по высоте более удобно за счет перемешивания /мешалки 0
У меня бак 30л – диаметр меньше высоты в два раза – пирамидка самое то.Даже если и оголится трубка- нагреется до 200 гр и все,хотя пар ее и еще доохладит.
<table><caption>Допустимая сила тока, проходящего через нагреватель из нихромовой проволоки, соответствующая определенным температурам нагрева проволоки, подвешенной горизонтально в спокойном воздухе нормальной температуры</caption>
<tbody>
<tr>
<th rowspan=”3″ width=”20%”>Диаметр нихромовой проволоки, мм</th>
<th rowspan=”3″ width=”20%”>Площадь поперечного сечения нихромовой проволоки, мм<sup>2</sup></th>
<th colspan=”7″>Температура нагрева нихромовой проволоки, °C</th>
</tr>
<tr>
<th>200</th>
<th>400</th>
<th>600</th>
<th>700</th>
<th>800</th>
<th>900</th>
<th>1000</th>
</tr>
<tr>
<th colspan=”7″>Максимальная допустимая сила тока, А</th>
</tr>
<tr>
<td>5</td>
<td>19,6</td>
<td>52</td>
<td>83</td>
<td>105</td>
<td>124</td>
<td>146</td>
<td>173</td>
<td>206</td>
</tr>
<tr>
<td>4</td>
<td>12,6</td>
<td>37,0</td>
<td>60,0</td>
<td>80,0</td>
<td>93,0</td>
<td>110,0</td>
<td>129,0</td>
<td>151,0</td>
</tr>
<tr>
<td>3</td>
<td>7,07</td>
<td>22,3</td>
<td>37,5</td>
<td>54,5</td>
<td>64,0</td>
<td>77,0</td>
<td>88,0</td>
<td>102,0</td>
</tr>
<tr>
<td>2,5</td>
<td>4,91</td>
<td>16,6</td>
<td>27,5</td>
<td>40,0</td>
<td>46,6</td>
<td>57,5</td>
<td>66,5</td>
<td>73,0</td>
</tr>
<tr>
<td>2</td>
<td>3,14</td>
<td>11,7</td>
<td>19,6</td>
<td>28,7</td>
<td>33,8</td>
<td>39,5</td>
<td>47,0</td>
<td>51,0</td>
</tr>
<tr>
<td>1,8</td>
<td>2,54</td>
<td>10,0</td>
<td>16,9</td>
<td>24,9</td>
<td>29,0</td>
<td>33,1</td>
<td>39,0</td>
<td>43,2</td>
</tr>
<tr>
<td>1,6</td>
<td>2,01</td>
<td>8,6</td>
<td>14,4</td>
<td>21,0</td>
<td>24,5</td>
<td>28,0</td>
<td>32,9</td>
<td>36,0</td>
</tr>
<tr>
<td>1,5</td>
<td>1,77</td>
<td>7,9</td>
<td>13,2</td>
<td>19,2</td>
<td>22,4</td>
<td>25,7</td>
<td>30,0</td>
<td>33,0</td>
</tr>
<tr>
<td>1,4</td>
<td>1,54</td>
<td>7,25</td>
<td>12,0</td>
<td>17,4</td>
<td>20,0</td>
<td>23,3</td>
<td>27,0</td>
<td>30,0</td>
</tr>
<tr>
<td>1,3</td>
<td>1,33</td>
<td>6,6</td>
<td>10,9</td>
<td>15,6</td>
<td>17,8</td>
<td>21,0</td>
<td>24,4</td>
<td>27,0</td>
</tr>
<tr>
<td>1,2</td>
<td>1,13</td>
<td>6,0</td>
<td>9,8</td>
<td>14,0</td>
<td>15,8</td>
<td>18,7</td>
<td>21,6</td>
<td>24,3</td>
</tr>
<tr>
<td>1,1</td>
<td>0,95</td>
<td>5,4</td>
<td>8,7</td>
<td>12,4</td>
<td>13,9</td>
<td>16,5</td>
<td>19,1</td>
<td>21,5</td>
</tr>
<tr>
<td>1,0</td>
<td>0,785</td>
<td>4,85</td>
<td>7,7</td>
<td>10,8</td>
<td>12,1</td>
<td>14,3</td>
<td>16,8</td>
<td>19,2</td>
</tr>
<tr>
<td>0,9</td>
<td>0,636</td>
<td>4,25</td>
<td>6,7</td>
<td>9,35</td>
<td>10,45</td>
<td>12,3</td>
<td>14,5</td>
<td>16,5</td>
</tr>
<tr>
<td>0,8</td>
<td>0,503</td>
<td>3,7</td>
<td>5,7</td>
<td>8,15</td>
<td>9,15</td>
<td>10,8</td>
<td>12,3</td>
<td>14,0</td>
</tr>
<tr>
<td>0,75</td>
<td>0,442</td>
<td>3,4</td>
<td>5,3</td>
<td>7,55</td>
<td>8,4</td>
<td>9,95</td>
<td>11,25</td>
<td>12,85</td>
</tr>
<tr>
<td>0,7</td>
<td>0,385</td>
<td>3,1</td>
<td>4,8</td>
<td>6,95</td>
<td>7,8</td>
<td>9,1</td>
<td>10,3</td>
<td>11,8</td>
</tr>
<tr>
<td>0,65</td>
<td>0,342</td>
<td>2,82</td>
<td>4,4</td>
<td>6,3</td>
<td>7,15</td>
<td>8,25</td>
<td>9,3</td>
<td>10,75</td>
</tr>
<tr>
<td>0,6</td>
<td>0,283</td>
<td>2,52</td>
<td>4</td>
<td>5,7</td>
<td>6,5</td>
<td>7,5</td>
<td>8,5</td>
<td>9,7</td>
</tr>
<tr>
<td>0,55</td>
<td>0,238</td>
<td>2,25</td>
<td>3,55</td>
<td>5,1</td>
<td>5,8</td>
<td>6,75</td>
<td>7,6</td>
<td>8,7</td>
</tr>
<tr>
<td>0,5</td>
<td>0,196</td>
<td>2</td>
<td>3,15</td>
<td>4,5</td>
<td>5,2</td>
<td>5,9</td>
<td>6,75</td>
<td>7,7</td>
</tr>
<tr>
<td>0,45</td>
<td>0,159</td>
<td>1,74</td>
<td>2,75</td>
<td>3,9</td>
<td>4,45</td>
<td>5,2</td>
<td>5,85</td>
<td>6,75</td>
</tr>
<tr>
<td>0,4</td>
<td>0,126</td>
<td>1,5</td>
<td>2,34</td>
<td>3,3</td>
<td>3,85</td>
<td>4,4</td>
<td>5,0</td>
<td>5,7</td>
</tr>
<tr>
<td>0,35</td>
<td>0,096</td>
<td>1,27</td>
<td>1,95</td>
<td>2,76</td>
<td>3,3</td>
<td>3,75</td>
<td>4,15</td>
<td>4,75</td>
</tr>
<tr>
<td>0,3</td>
<td>0,085</td>
<td>1,05</td>
<td>1,63</td>
<td>2,27</td>
<td>2,7</td>
<td>3,05</td>
<td>3,4</td>
<td>3,85</td>
</tr>
<tr>
<td>0,25</td>
<td>0,049</td>
<td>0,84</td>
<td>1,33</td>
<td>1,83</td>
<td>2,15</td>
<td>2,4</td>
<td>2,7</td>
<td>3,1</td>
</tr>
<tr>
<td>0,2</td>
<td>0,0314</td>
<td>0,65</td>
<td>1,03</td>
<td>1,4</td>
<td>1,65</td>
<td>1,82</td>
<td>2,0</td>
<td>2,3</td>
</tr>
<tr>
<td>0,15</td>
<td>0,0177</td>
<td>0,46</td>
<td>0,74</td>
<td>0,99</td>
<td>1,15</td>
<td>1,28</td>
<td>1,4</td>
<td>1,62</td>
</tr>
<tr>
<td>0,1</td>
<td>0,00785</td>
<td>0,1</td>
<td>0,47</td>
<td>0,63</td>
<td>0,72</td>
<td>0,8</td>
<td>0,9</td>
<td>1,0</td>
</tr>
</tbody>
</table>Что то не сложилось – http://www.metotech.ru/art_nagrev_1.htm – нагреватели методика расчета.Там есть таблица нагрева растянутой проволоки на воздухе от диаметра и силы тока,осталось найти длину под нужную мощность.Например -ф 1.3мм при 10а нагреется до 400гр,при длине 20м его полное сопротивление 16.8 Ом,мощность такого нагревателя – 3 кВт,площадь поверхности – 565 кв сантиметров – итого : на один квадратный сантиметр -5.3 вт.Если применить проволоку ф 1.5мм то ее нужно около 30м,она при токе 10А нагреется до 250 градусов.
Трубку длиной 20 м можно легко распределить в объеме.Из 3кВт легко сделать 2кВт – за счет снижения напряжения,еще его и застабилизировав,температура еще уменшится.
http://m-k-k.ru/soprotivlenie_nihromovoy_provoloki – сопротивление метра нихромовой проволоки.
<table><caption> </caption></table>Не обязательно использовать медную трубку,можно и нержу,можно и тефлоновую (не фторопласт) – встречалась и такая.
Если ориентироваться на общепринятые стандарты. а не проводить “опытно-конструкторские работы по импортозамещению и инновационным технологиям” то:
активная часть ТЭН должна быть полностью расположена в рабочей среде,
нагревание, кипячение воды, слабого раствора щелочей и кислот производиться с максимальной температурой на оболочке 100 °С (см. ГОСТ)
нагревание, кипячение воды, слабого раствора щелочей и кислот производиться с максимальной температурой на оболочке 100 °С (см. ГОСТ)
Про кислоты не знаю,а про воду скажу – включи электрочайник без воды и померяй температуру на поверхности тэна,только быстро,а то остынет насовсем.Если все по госту – то будет на нем всегда 101 градус.
позволю не согласиться – в электрочайниках, водонагревателях стоят термореле: основное (рабочее) +аварийные (типа KSD) они собственно их (ТЭН) и выключают на этой (или другой заданной ) температуре.
А вы попробуйте провести замеры температуры на оболочке ТЭне предназначенном для нагрева водной среды “на сухую” и увидите “результат”
у меня 3 кВт ТЭН на 10мм нерж. трубке длиной 600мм , регулирую напряжение (на семисторе) и не жалуюсь!
Можно и так “накрутить” ( см. картинку)
подходов к решению задачи достаточно – вся проблема в экономике и целесообразности
в качестве иллюстрации к задаче:
нагрев воды в аквариуме- рыбки же там не зажариваются!..
нагрев воды в аквариуме- рыбки же там не зажариваются!.. 0
У меня тоже рыбки – нагреватель 100 вт – выключи из сети и сразу вынь из воды и руцями возьми и подержи немного – будет температура поверхности .
Но у нас другое – как закипятить кукурузную кашу (это не вода) и шоб не пригорела,пора уже понять.
- Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.