https://profibeer.ru/styles/bjcp/
BJCP (Beer Judge Certification Program) – перечень всех стилей пива, используемый как при производстве пенных напитков, так и дегустационных конкурсах. В версии BJCP 2015 года, которая в экспертной среде считается самой полной, выделяют 120 пивных стилей, именно этот вариант опубликован в таблице (русский перевод).<span id=”more-19510″></span>
Пиво можно классифицировать по множеству признаков: крепости, вкусу, стране происхождения и т.д. Единой международной системы нет, поэтому созданная в 1985 году BJCP считается наиболее универсальной базой, поскольку учитывает сразу несколько параметров.
Не фанат делать что-то по рецептам, но если мы хотим продвинуть Российскую школу домашнего пиво то нужно следовать канонам, а там и глядишь , кроме имперцев появятся и другие сорта с приставкой Русский!
Вложения:
Вы должны
войти для просмотра вложений.