Дорогие форумчане! Наверняка я не являюсь автором этого способа быстрого осветления браги, но хочу поделиться им. Я подумал, что дрожжи при нагревании должны свертываться и оседать. У меня был остаток 2 литра браги, не вошедшей в куб и я решил провести эксперимент. Нагрел брагу на плите примерно до 60 градусов и перелил в стеклянную для отстаивания. Примерно через 12 часов на де банки был плотный осадок, а брага стала совершенно прозрачной с чуть желтым оттенком. Попробуйте. На авторство не претендую.