КРЫЛЫШКИ как в KFC

Главная Форумы Кулинарный уголок КРЫЛЫШКИ как в KFC

  • В этой теме 2 ответа, 3 участника, последнее обновление 2 года сделано Tita.
Просмотр 3 сообщений - с 1 по 3 (из 3 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #80961
    Ольга
    Участник
    • Ответов: 2
    @olya

    #91563
    Мила
    Участник
    • Ответов: 44
    @koko
    #93183
    Tita
    Участник
    • Ответов: 21
    @tita

    Запекаю крылышки, смазывая майонезом.  Самый лучший -домашний майонез способ приготовления.

    Понадобится:
    2 сырых яйца;
    0,5 чайной ложки соли;
    0,5 чайной ложки сахара;
    2 чайные ложки горчицы;
    250 мл растительного масла;
    1 столовая ложка лимонного сока.

    Приготовление:
    Разбейте целые яйца в высокую не слишком широкую ёмкость, например в банку или в специальный стакан для блендера. Делайте это аккуратно, чтобы желтки не растеклись. Добавьте соль, сахар и горчицу.
    Опустите блендер на дно и взбейте смесь до однородной консистенции. Затем, двигая блендером вверх-вниз и продолжая взбивать массу, тонкой струйкой вливайте масло.
    Когда соус загустеет, добавьте лимонный сок и взбейте майонез блендером ещё раз.

Просмотр 3 сообщений - с 1 по 3 (из 3 всего)
  • Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.