Вылейте в первую бочку и еще на месяц на дображивание. Потм повтор и на пару месяцев на созревание, потом только перегонка. Для кальвадоса мин. 4 месяца зреет вино. Это если по уму))
Павел как всегда ловко ломает стереотипы ))
Павел, поясни что есть созревание?
Кстати, смысл всей этой браги и перегонки – ну просто чтобы груши не пропадали.
Мой интерес – выгнать 70% спирт для дезинфекции оборудования. Родители, конечно же, хотели бы увидеть результат в виде качественного напитка
Первый закон винокура - спиртомер всегда поворачивается шкалой в противоположную сторону