В итоге у меня зажим Гофмана прижился))) Головы все же по жидкости отбираю, как-то привычнее. Чуть открутил зажим и покапало. А при перегоне браги совсем зажим ослабил и льется себе во весь диаметр.
А вот по воде без игольчатого никуда.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...
