Павел, вы пробовали перегонять яблоки не вином а так,вместе с мезгой?
Нет, не пробовал. Для кальвадоса рекомендуют долго вино держать, а с мезгой это уже не вино будет.
Со сливой наверное можно было попробовать, но я мезгу уже выкинул.
Хорошо живет на свете Винни-Пух...