Ответ в теме: Брага из зерновых…

#7671
Сергей
Участник
  • Ответов: 825
@3

“-теперь что касается дрожжей. Тоже, либо покупаем в магазине, породистые, с подкормкой, либо сами выращиваем дикие. Тоже каждый сам выбирает”.

Полностью за и так же, скудным разумом понимаю,  что происходит в данном рецепте. Но почему то, ни копая в глубь, как то само собой для меня обозначилось, что дикие дрожжи это безопаснее, полезнее, например при приготовлении теста для хлеба, обходятся всевозможными заквасками и т.д

Может я ошибаюсь….