Ответ в теме: Ректификационная колонна "Прима" Часть 1.

Вообще то все чистые напитки не должны питься мягко. Спирто водяной раствор – водка , когда она пилась мягко? Только когда в дешевую водку производитель добавляет сахар или глицерин…  Чем больше маскирующих примесей тем мягче пьется.